近日

市场监管总局正式发布了

《集中用餐单位落实食品安全主体责任

监督管理规定》

该规定自4月15日起正式施行

共包含27条具体条款

针对集中用餐单位、单位食堂

以及承包经营企业等相关方面

作出了明确规定

那么，山东文化产业职业学院

在食品安全管理方面

制定了哪些规范呢？

从食材的采购入库

到精心烹制成为美味佳肴

再到最终呈现在师生面前

这一系列制作流程又是如何严谨执行的呢？

接下来，请跟随下方视频的镜头

一同探寻您每天在餐厅享用的饭菜

所经历的“奇妙旅程”

 

如果你在就餐时中有任何问题

可以通过拨打监督电话0532-58250266

餐厅负责人员及时给予答复

春季是疾病多发的季节

希望同学们注意饮食

加强食品安全意识

食用新鲜卫生的食物

合理搭配食物

保证营养均衡

不挑食、不偏食

养成饮食卫生习惯

为健康筑起一道坚实的防线